The white truffle of Alba, hazelnuts, Barolo and Barbaresco:  typical products that the Langhe is famous for.
This guide takes you on a journey through the beautiful landscape of the Langhe and shares
with you its traditions, legends, food and wine. Not to forget its people, that live and breathe
the Slow Food philosophy on the intricate relationship between man, land and food.

Un racconto fotografico – e non solo – dei territori di Melle e Frassino, in Val Varaita, per scoprire una delle sue tradizioni più importanti: il Toumin dal Mêl. I sapienti scatti dell’Autore fermano la vita quotidiana di chi lo produce e lo vive: un formaggio dal sapore antico, frutto di una ricetta tramandata di famiglia in famiglia...

 Dopo una stagione non felice della sua vita, per Luca, da atleta che corre da più di 25 anni, diventare finisher del Tor sarebbe l’inizio di una nuova esistenza. Ecco allora che ci narra della sua preparazione, per mesi. Poi la gara. Ripercorre ogni sentiero, ogni tornante: c’è il rapporto con il proprio limite, con la montagna e con la notte...

Attribuendo un significato più concreto all’abusata locuzione “parla come mangi”, una regione è davvero ciò che esprime dal punto di vista agro-alimentare; il cibo tradizionale è costituito dalle risorse, povere o ricche che siano, che il suo territorio è in grado di esprimere.

Testimonianze sbiadite per visitatori attenti, capaci di guardare oltre. Un viaggio insolito e affascinante nella città di Saluzzo inseguendo le tracce del tempo nascoste su muri, plazzi, chiese e portali. Una curiosa "caccia al tesoro" attraverso sorprendenti itinerari...

Una leggenda narra di un antico Re
che fu pietrificato e trasformato
in una montagna: il Monviso.

L’ideatore della tecnica del Monoallenamento torna con la terza edizione del volume dedicato a chi vuol percorrere grandi distanze a piedi o partecipare a gare di Ultratrail con un’adeguata preparazione tecnica, divertendosi ma senza incorrere nello stress da allenamento. Una nuova sezione dedicata agli sportivi over 40 insieme ai contenuti aggiornati rendono questo manuale fruibile a tutte le età.

«Monsignor Isoleri, fu un emigrante speciale. Non andò in America per trovare lavoro, lui aveva ben chiaro quale doveva essere il suo compito: comunicare la bellezza della fede e trasmettere un’umanità capace di dare aiuto concreto alle tante persone che incontrava, portare un po’ di luce in esistenze gravate dalla miseria e dal degrado. Nella sua determinazione a salvaguardare l’identità religiosa degli Italiani d’America ricordiamo e riconosciamo la profondità e purezza della fede dei nostri avi. Portò nel Nuovo Mondo il mondo piccolo di Villanova, una vita fatta di fatica e di sacrifici, ma capace di costruire realtà positive e buone.» Questo volume ne racconta la sua sua storia

Una valle millenaria che trova la sua prima attestazione storica in un documento risalente all’anno 1028. Un territorio straordinario che dalla pianura cuneese sale tra paesaggi incantevoli fino alla catena delle Alpi. Valloni verdeggianti e silenziosi dove quella dell’uomo è una presenza discreta ma radicata, ricca di valori e di tradizioni: una cultura storica irripetibile e preziosa. Dolci praterie si avvicendano ad ambienti severi scavati nella viva roccia, confortevoli paesi di fondovalle si alternano a villaggi di pietra aggrappati ai pendii della montagna come perle incastonate in un habitat integro dove la natura è predominante. Un paesaggio da scoprire percorrendo gli antichi sentieri. I mestieri secolari dei valligiani, la fede profonda, l’arte essenziale a sfondo religioso, le antiche feste, il duro lavoro del tempo andato, i grandi personaggi storici... Tutto questo si respira ancora oggi in Valle Maira.

Una valle straordinariamente verde, la Valle Varaita, tanto da essere definita la “valle smeraldina”.
Un territorio che dalla pianura sale tra paesaggi incantevoli fino alle montagne più elevate, fra tutte svetta il Monviso. Paesi e villaggi densi di storia e ricchi di testimonianze delle epoche passate,
imperdibili opere architettoniche, pittoriche e scultoree.

Otto volte la distanza che separa la Terra dalla Luna, ottanta volte il giro del mondo, centosessanta volte la distanza che separa il polo sud dal polo nord, circa duemilacinquecento volte la lunghezza dell’Italia, e tutto questo in trentadue anni di attività.  Poche cifre ma che riescono

Otto volte la distanza che separa la Terra dalla Luna, ottanta volte il giro del mondo, centosessanta volte la distanza che separa il polo sud dal polo nord, circa duemilacinquecento volte la lunghezza dell’Italia, e tutto questo in trentadue anni di attività.  Poche cifre ma che riescono