Un agile manuale giunto alla sua terza edizione ampliata e rinnovata che vi racconta il mondo
delle api: come sono fatte, come e dove vivono, quali sono le loro importanti funzioni.
Un’opportunità da cogliere per entrare nel mondo del miele, scoprirne i segreti, comprendere da dove si estrae e come deve essere; conoscere le varietà e gli innumerevoli pregi salutari e alimentari preparazione di cibi e bevande
in 150 ricette di facile realizzazione che lo utilizzano dall’antipasto al digestivo.