Guide, Viaggi e Ambiente

Il miele, regalo prezioso delle api, è un alimento probiotico che può essere utilizzato con gusto in cucina.
Ma cos’è il miele? Quante varietà esistono? Il miele è liquido o cristallizzato? Come riconoscere i difetti?
Nel libro si trovano le risposte a questi e ad altri interrogativi.

Chi va per montagne spesso se le ritrova di fronte, spettacolari e affascinanti per alcuni, sgradevoli e inquietanti per altri. Ma che siano mirabili opere d’arte ingegneristica oppure ecomostri ciclopici e impattanti, le grandi dighe possono rivelarsi un punto di osservazione privilegiato e sorprendente per conoscere meglio le montagne, i loro paesaggi e noi che le frequentiamo.

Una tortuosa lingua d’asfalto da 50 anni si arrampica nelle Alpi fino ai 2.744 metri di un passo che unisce Italia e Francia. In passato molti abitanti della Valle Varaita attraversarono il Colle dell’Agnello per cercare fortuna oltralpe.abile: Oggi il Colle dell’Agnello è uno dei più alti collegamenti in quota d’Europa, sfruttato da migliaia di turisti e salita amata da ciclisti e motociclisti.

Testimonianze sbiadite per visitatori attenti, capaci di guardare oltre. Un viaggio insolito e affascinante nella città di Saluzzo inseguendo le tracce del tempo nascoste su muri, plazzi, chiese e portali. Una curiosa "caccia al tesoro" attraverso sorprendenti itinerari...

L’escursionismo oggi in Italia: una raccolta ragionata di trucchi e spunti di buon senso per godersi appieno un’escursione.

Un giovane uomo, professore di una prestigiosa università toscana, decide di mettersi sulle tracce di Pietro da Talada, artista attivo nella seconda metà del Quattrocento che ha reso celebri diversi borghi dell’Appennino Tosco-Emiliano grazie ai suoi dipinti. Ma perché questo viaggio?

LIBRO DIGITALE

16 itinerari a piedi e in mountain bike con lo sguardo sul Monviso, il Re delle Alpi Cozie, alla scoperta di un monte ricco di storia e di misteri. Guida + mappa in scala 1:25.000

Il libro è l’affascinante diario di un’esperienza davvero unica, nei luoghi leggendari del selvaggio West americano: i grandi deserti del sud della California, foreste quasi senza fine, laghi, torrenti, fiumi impetuosi e grandi ghiacciai più a nord, con una notevole varietà di climi, vegetazione e fauna.

Un racconto storico, artistico e paesaggistico della collina saluzzese, attraverso filari di viti e di alberi da frutta, campi e boschi, che avvolgono antiche architetture di case contadine, ville, chiese e castelli.

Il volume offre una visione appassionata della città, Saluzzo, che non ti aspetti. Non solo il centro storico, castelli, dimore antiche e torri svettanti in mezzo alle bifore gotiche, ma esamina attraverso gli scatti rigorosamente in bianco/nero....

Sono ottantotto i piloni votivi del territorio di Melle che resistono al tempo. Uno a uno sono stati catalogati, fotografati e rimarranno in queste pagine ad eterna testimonianza. Il volume è corredato da 7 itinerari con mappa per raggiungerli e contiene la storia dei santi e degli autori di questi piloni.

Adagiata su una dolce collina e custodita dalla severa mole del Monviso, la più alta vetta delle Alpi Cozie, Saluzzo è una preziosa culla d’arte. Capitale per quattro secoli di un marchesato, conserva intatte numerose testimonianze del suo nobile e ricco passato.

Un territorio straordinario che dalla pianura cuneese sale tra paesaggi incantevoli fino alla catena delle Alpi. Valloni verdeggianti e silenziosi dove quella dell'uomo è una presenza discreta ma radicata, ricca di valori e di tradizioni tramandate da secoli: una cultura storica irripetibile e preziosa.

Il libro è una guida raccontata della città di Fossano traverso tre voci femminili, quelle di Fiorenza Barbero, Agata Pagani e Samantha Viva. La pubblicazione presenta la città non in modo schematico, ma attraverso una narrazione che si sofferma a descrivere gli aspetti più importanti della Fossano di ieri e di oggi..

Gli scatti di Roberto Sacco elevano il paesaggio stesso a soggetto, ne fanno poesia. Diventano esse stesse delle opere.
Site. Its landscapes, as portrayed by Roberto Sacco, are elevated here to works of art.

Per quale motivo un giovane settantenne milanese (d’adozione) dovrebbe un giorno decidere di andare a piedi dal capoluogo lombardo sino a Voltri? Be’, ci spiegherà l’Autore stesso di questo diario, spesso non c’è una spiegazione. Spesso “le cose” accadono, e basta. 

Si parte dalla cittadina di Alba, ricca di torri e monumenti antichi, continuando con il percorso del Bar to Bar, che collega
Barolo con Grinzane Cavour e Barbaresco, terre dei grandi vini, patrimonio Unesco.

Una ricerca a tutto campo di un particolare momento della storia dell’Alta Val Varaita, quello che la vide coinvolta nel breve conflitto del giugno 1940 con la Francia che diventa spunto per il lettore a percorrere quei sentieri, mulattiere e far rivivere una storia che si perde nei secoli passati.

Una guida nata dalla convinzione che è necessario  far conoscere di più la grande ricchezza
 che si trova in un pezzo di formaggio d’alpeggio, sapori e aromi dimenticati,  posti meravigliosi....

I nomi dei luoghi (la toponomastica) o meglio i nomi delle strade (la odonomastica) possono anche essere un piccolo intrigante pretesto per raccontare le storie, i ricordi, i personaggi, le curiosità, lo sviluppo di un piccolo paese ai piedi di una collina che si fa montagna con lo sguardo proiettato in pianura