Adriana Muncinelli è stata insegnante di storia e filosofia può insegnarci anche nei licei e di lettere nella scuola media. Dal 1980 collabora con l’Istituto storico della Resistenza e della Società Contemporanea in provincia di Cuneo. Al suo interno si è progressivamente dedicata al tema della persecuzione antiebraica. Ha in particolare curato l’elaborazione dei dati di archivio per l’allestimento del Memoriale della deportazione a Borgo San Dalmazzo e guidato la ricerca “Oltre il nome” volta a ricostruire le storie degli ebrei stranieri deportati da quel campo. Ha recentemente ideato e progettato i contenuti del percorso storico-didattico MEMO4345 di cui è stata anche la curatrice. Ultima pubblicazione sul tema (con Elena Fallo): Oltre il nome, storia degli ebrei stranieri deportati dal campo di Borgo san Dalmazzo, ed. Le Chateau, Aosta 2016, seconda edizione 2021.