LE LANGHE IN 7 GIORNI

Gli itinerari più belli tra le colline Patrimonio Mondiale UNESCO

Un libro sulla Tradizione, quella con l’iniziale maiuscola, che rende grande l’Italia: la natura incontaminata,
una cucina unica, i vini conosciuti in tutto il mondo, il viaggio lento, il ruolo di Slow food…

26,00 €

L’autrice propone sette itinerari: il Braidese, le Langhe albesi, il Barolo, il Barbaresco, le Langhe cebane, il Balcone delle Langhe e le Langhe meridionali.
In queste pagine, rese uniche dalle fotografie di Giampiero Murialdo, c’è tutto quello che la gente del luogo, da centinaia d’anni, sa donare al viandante.
Ci si sofferma sui luoghi fisici, sulle cittadine e i borghi – da Bra a Barolo, da Alba a Dogliani a mille altri –, si sconfina sino a Ivrea e poi si vola verso le montagne più alte d’Italia.
Ci sono i mercati dei paesi, dai più semplici ai più articolati, le vie del sale, i festival e le sagre migliori della zona, e se ne dà elenco completo sia per mese sia per località: da quelle culinarie a quelle d’antiquariato sino a quelle religiose.
E poi ecco l’altro grande protagonista del territorio, la cucina. Dal celebre tartufo d’Alba ai vini migliori del mondo, Barolo e Barbaresco i due re, sino alla capacità di rendere unico un piatto servendo pietanze coltivate nell’orto dietro casa.
È un inno al vivere lento, questo libro, al bere con gusto, al viaggiare con attenzione e trasporto…
Le Langhe, semplicemente Patrimonio mondiale UNESCO.

Rosalinde Klein Woolthuis

Scheda tecnica

Pagine
168 colori
Formato
22x22
ISBN
9791280749154
Autore
Rosalinde Klein Woolthuis
Edizione
Ottobre 2022

Woolthuis Klein Rosalinde

Rosalinde Klein Woolthuis è nata a Uithoorn (Olanda) nel 1970, è economista. L’amore per le Langhe, sbocciato in lei nel 1995, la spinge ad acquistare – e ristrutturare – una grande proprietà con vista sul Castello di Serralunga. Si chiamerà «Villa La Gioiosa», e il nome dice già tutto. Dopo anni, Rosalinde decide di trasformare tale residenza in casa vacanze, gui- data dal desiderio di far vivere a più persone possibile le stesse sensazioni che prova lei stessa per questa terra. (www.villagioiosa.it) 

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