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Nicolas CrunchantIl bracconiere pazzo
L'autunno degli stambecchi - una. nuova indagine del professor Charlier18,00 € -3% 17,46 €
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![Le erbe ritrovate]()
- IN OFFERTA!
Ugon-Manavella-Risolo-VareseLe erbe ritrovate
Specie spontanee commestibili delle Alpi Sud Occidentali26,00 €100 schede dettagliate e informazioni su circa 200 specie con oltre 700 fotografie che ne consentono la facile identificazione corredate da notizie riguardanti habitat, nomi dialettali, specie confondibili tossiche e usi in cucina. Questa parte descrittiva è preceduta da un’ampia sezione introduttiva su storia, modalità e suggerimenti per la raccolta delle erbe e ambienti in cui esse crescono. L’ultima parte del libro conta ben 70 ricette dettagliate comprendenti antipasti, primi, secondi e contorni, dessert e bevande.
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![Lou Groumisel - Il Gomitolo]()
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Alfredo PhilipLou Groumisel - Il Gomitolo
20,00 € -3% 19,40 €Siamo in un villaggio delle alpi occidentali in provincia di Cuneo, La Toureto un luogo che è stato per circa quattrocento anni terra di confine. Le imponenti case in pietra se “ascoltate” raccontano la storia, di un territorio e di un popolo. La straordinaria musicalità della lingua d’oc e la capacità della po-polazione di elaborare nuovi stili di vita, generano dei racconti che l’autore ha raccolto nelle veglie in-vernali dal 1976 al 1983.
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![THE LANGHE IN 7 DAYS]()
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Rosalinde Klein WoolthuisTHE LANGHE IN 7 DAYS
The most beautiful routes through the unesco world heritage hills26,00 € -3% 25,22 €The white truffle of Alba, hazelnuts, Barolo and Barbaresco: typical products that the Langhe is famous for.
This guide takes you on a journey through the beautiful landscape of the Langhe and shares
with you its traditions, legends, food and wine. Not to forget its people, that live and breathe
the Slow Food philosophy on the intricate relationship between man, land and food. -
![LE LANGHE IN 7 GIORNI]()
Rosalinde Klein WoolthuisLE LANGHE IN 7 GIORNI
Gli itinerari più belli tra le colline Patrimonio Mondiale UNESCO26,00 €Un libro sulla Tradizione, quella con l’iniziale maiuscola, che rende grande l’Italia: la natura incontaminata,
una cucina unica, i vini conosciuti in tutto il mondo, il viaggio lento, il ruolo di Slow food… -
![SUGGESTIONI IN ALTA VAL VARAITA]()
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A. Philip, A. De AngelisSUGGESTIONI IN ALTA VAL VARAITA
150 anni di immagini di una terra occitana22,00 € -5% 20,90 €Il lavoro, iniziato nel 1976, è il tentativo riuscito di raccontare la vita e le avventure della quotidianità della vita dell'Alta Valle Varaita negli ultimi 150 anni. Questo lavoro punta a esaltare l’incomparabile bellezza delle immagini d'epoca, ma subito dopo vuole dare un nome alle persone, raccontandone la storia, con relativi dati anagrafici.
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![Alberi e arbusti delle Alpi Occidentali]()
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Iolanda e Giovanni ManavellaAlberi e arbusti delle Alpi Occidentali
150 specie illustrate da oltre 1000 foto25,00 €124 schede dettagliate in cui sono descritte oltre 150 specie con più di 1000 fotografie che ne consentono la facile identificazione orredate da notizie riguardanti habitat, utilizzi specifici del legno, relazioni con altri organismi (insetti, funghi, ecc.), usi e tradizioni popolari...
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![FUNGHI DEL PIEMONTE]()
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Iolanda e Giovanni ManavellaFUNGHI DEL PIEMONTE
233 specie di facile riconoscimento19,00 €Una guida completa per scoprire e riconoscere i funghi più comuni e diffusi in Piemonte. La suddivisione per colori permette di riconoscere facilmente i funghi commestibili da quelli tossici
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![SENTIERI DAL CRESTO]()
Ida Brunati BassignanoSENTIERI DAL CRESTO
Storie di famiglia - Tredici anni dopo13,00 €La professoressa saluzzese racconta la storia della sua famiglia, che sfollata da Torino, trascorrerà gli ultimi due anni di guerra a Il Cresto, piccola frazione di Ala di Stura. Inizia da allora una consuetudine, mai interrotta, con questa valle, legami duraturi nel tempo, che si intrecciano con le amicizie di Torino e di Saluzzo...
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![L'ALMANACCO DI NONNA IDA]()
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Ida Brunati BassignanoL'ALMANACCO DI NONNA IDA
12,00 €I ricordi di Nonna Ida sono un tesoro prezioso che lei dona ai suoi numerosi nipoti e a tutti coloro che amano la vita. Sono immagini del passato, racconti avventurosi, crude testimonianze di tempi difficili, felici istanti da regalare, gocce di semplicità che si trasformano in fiumi di ricchezze...
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![FIORI DI MONTAGNA DELLE ALPI SUD OCCIDENTALI]()
Iolanda e Giovanni ManavellaFIORI DI MONTAGNA DELLE ALPI SUD OCCIDENTALI
19,00 €Un testo rivolto tutti coloro che desiderano conoscere un po’ più da vicino i fiori di montagna che si incontrano percorrendo le Alpi Marittime e Cozie.
Dalle specie più diffuse a quelle più rare e specifiche di questo territorio 257 schede dettagliate nei testi Corredati da oltre 850 fotografie a colori, che consentono di riconoscere con facilità e sicurezza tutti gli esemplari.
