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Ugon-Manavella-Risolo-Varese
Le erbe ritrovate
Specie spontanee commestibili delle Alpi Sud Occidentali

26,00 €

100 schede dettagliate e informazioni su circa 200 specie con oltre 700 fotografie che ne consentono la facile identificazione corredate da notizie riguardanti habitat, nomi dialettali, specie confondibili tossiche e usi in cucina. Questa parte descrittiva è preceduta da un’ampia sezione introduttiva su storia, modalità e suggerimenti per la raccolta delle erbe e ambienti in cui esse crescono. L’ultima parte del libro conta ben 70 ricette dettagliate comprendenti antipasti, primi, secondi e contorni, dessert e bevande.
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Enrico Bertone
VIAGGIO IN VALLE MAIRA
Arte e natura di una terra millenaria

25,00 € -3% 24,25 €

Una valle millenaria che trova la sua prima attestazione storica in un documento risalente all’anno 1028. Un territorio straordinario che dalla pianura cuneese sale tra paesaggi incantevoli fino alla catena delle Alpi. Valloni verdeggianti e silenziosi dove quella dell’uomo è una presenza discreta ma radicata, ricca di valori e di tradizioni: una cultura storica irripetibile e preziosa. Dolci praterie si avvicendano ad ambienti severi scavati nella viva roccia, confortevoli paesi di fondovalle si alternano a villaggi di pietra aggrappati ai pendii della montagna come perle incastonate in un habitat integro dove la natura è predominante. Un paesaggio da scoprire percorrendo gli antichi sentieri. I mestieri secolari dei valligiani, la fede profonda, l’arte essenziale a sfondo religioso, le antiche feste, il duro lavoro del tempo andato, i grandi personaggi storici... Tutto questo si respira ancora oggi in Valle Maira.
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Dario Viale
Sebastiano A*, il primo salitore del Monviso e altri racconti

16,90 € -3% 16,39 €

«Pensavate veramente che il tempo delle veglie e dei racconti fosse finito? Che le voci risuonate da secoli nelle vóutas dalla luce fioca si fossero spente per sempre e non nascessero più lasciando il posto solo al silenzio delle borgate vuote? Che l’uditorio attento di osterie e caffè si fosse sciolto per tornare a casa, definitivamente orfano dei suoi aedi e delle loro narrazioni?

… Le valli occitane parlano, hanno nuove voci per raccontarsi e per raccontare. Dario Viale, scrittore occitano di espressione italiana, è una di queste.» Sergio Berardo
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Iolanda e Giovanni Manavella
Alberi e arbusti delle Alpi Occidentali
150 specie illustrate da oltre 1000 foto

25,00 €

124 schede dettagliate in cui sono descritte oltre 150 specie con più di 1000 fotografie che ne consentono la facile identificazione orredate da notizie riguardanti habitat, utilizzi specifici del legno, relazioni con altri organismi (insetti, funghi, ecc.), usi e tradizioni popolari...
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Dario Viale
eBook - SEBASTIANO A* - IL PRIMO SALITORE DEL MONVISO
E altri racconti

3,90 €

Prefazione di Sergio Berardo

Dario Viale, scrittore occitano di espressione italiana, artigiano e sportivo nella vita, alla sua prima raccolta di racconti, scrive storie di montagna con ritmo incalzante in cui si manifestano i temi e i motivi delle vicende di ogni epoca: il coraggio, l'amore, l'amicizia, la fantasia, la lealtà, l'ambizione e, come una nuvola nera, la morte.
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Gianni Audisio
ALLA FACCIA DEL COLESTEROLO
Vignette sul formaggio e sulla buona tavola

19,00 €

Sono piccole esplosioni di sorrisi sfacciati a volte amari. che divertono perchè fanno pensare. ...Una collezione di vignette dedicata ai formaggi e al gusto comparse sulla rivista InForma dell'Onaf che ha festeggiato così il trentennale
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Iolanda e Giovanni Manavella
FUNGHI DEL PIEMONTE
233 specie di facile riconoscimento

19,00 €

Una guida completa per scoprire e riconoscere i funghi più comuni e diffusi in Piemonte. La suddivisione per colori permette di riconoscere facilmente i funghi commestibili da quelli tossici
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Dario Viale
TRAIL DE VIE
La corsa per vivere, un pioniere degli ultratrail

13,90 €

Anni ’80, siamo agli albori della corsa sulle lunghissime distanze. Le maratone sono sconosciute al grande pubblico, le skyrace si stanno affacciando al mondo della corsa e solo pochi atleti osano accettare la sfida. Dario Viale è uno di questi.
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Iolanda e Giovanni Manavella
FIORI DI MONTAGNA DELLE ALPI SUD OCCIDENTALI

19,00 €

Un testo rivolto tutti coloro che desiderano conoscere un po’ più da vicino i fiori di montagna che si incontrano percorrendo le Alpi Marittime e Cozie.
Dalle specie più diffuse a quelle più rare e specifiche di questo territorio 257 schede dettagliate nei testi Corredati da oltre 850 fotografie a colori, che consentono di riconoscere con facilità e sicurezza tutti gli esemplari.
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Enrico Bertone
VIAGGIO IN VALLE VARAITA
Ambiente, storia, cultura e tradizioni di una valle alpina

19,50 € -20% 15,60 €

Una valle straordinariamente verde, la Valle Varaita, tanto da essere definita la “valle smeraldina”.
Un territorio che dalla pianura sale tra paesaggi incantevoli fino alle montagne più elevate, fra tutte svetta il Monviso. Paesi e villaggi densi di storia e ricchi di testimonianze delle epoche passate,
imperdibili opere architettoniche, pittoriche e scultoree.