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  • Gabriella Badano, Daniela Cassini e Sarah Clarke

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    STORIE DI DONNE E RESISTENZA NEL PONENTE LIGURE

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  • Ugon-Manavella-Risolo-Varese

    Le erbe ritrovate
    Specie spontanee commestibili delle Alpi Sud Occidentali

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  • ALLA FACCIA DEL COLESTEROLO
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    Gianni Audisio

    ALLA FACCIA DEL COLESTEROLO
    Vignette sul formaggio e sulla buona tavola

    19,00 €

    Sono piccole esplosioni di sorrisi sfacciati a volte amari. che divertono perchè fanno pensare. ...Una collezione di vignette dedicata ai formaggi e al gusto comparse sulla rivista InForma dell'Onaf che ha festeggiato così il trentennale

  • VALLIGIANI AL FRONTE
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    C. Morello e G.V. Avondo

    VALLIGIANI AL FRONTE
    Sei storie di Grande Guerra tra Pinerolese e Saluzzese

    16,00 €

    Cos’è stata la Prima guerra mondiale? Quanti uomini, ma soprattutto quante donne l’hanno combattuta? Vero è che gli uomini venivano strappati alla famiglia e mandati al fronte per la patria ma, le donne a casa: "mandavano avanti"  l’attività in grado di “dar da mangiare”; rimanevano per fare grande un’Italia che senza di loro  si sarebbe spenta lungo le trincee. Anche questo era combattimento.

  • TRA STORIA E SAPORI DELLE VALLI PINEROLESI
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    Gian Vittorio Avondo

    TRA STORIA E SAPORI DELLE VALLI PINEROLESI
    Un viaggio nella tradizione enogastronomica tra pianura e montagna

    19,50 € -5,00 € 14,50 €

    Attribuendo un significato più concreto all’abusata locuzione “parla come mangi”, una regione è davvero ciò che esprime dal punto di vista agro-alimentare; il cibo tradizionale è costituito dalle risorse, povere o ricche che siano, che il suo territorio è in grado di esprimere.

  • OUTDOOR, CIBO E NATURA
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    Conoscere la natura dei cibi e la prevenzione delle malattie

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    Una guida pratica, essenziale e di facile utilizzo per imparare a trarre il massimo giovamento dalle sostanze naturali e a utilizzarle in modo funzionale alle necessità dello sportivo.

  • BUSCHESI
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    Mariella Bosio

    BUSCHESI
    Appunti per una storia della città

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    Si parte da lontano: com’è nato il borgo antico? Chi comandava? Come e perché il Comune divenne Città? Si passa ai giorni dei nostri padri: come fu vissuta qui l’ultima guerra? Come avvenne la Liberazione? Chi erano i personaggi? Si giunge a noi: chi ha amministrato la Città nell’epoca della Repubblica? Come è cresciuta? Com’è oggi?

  • NOST CARLEVE'
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    M. Bosio, L. Rosso

    NOST CARLEVE'
    60 anni del carnevale di Busca

    16,00 €

    Se Micon, re del Carnevale di Busca, era nato «an drinta a ‘na sista d’n vej panaté», come recita la canzone di Reno Masoero datata 1955, l’anno in cui si celebrò in forma ufficiale la prima festa cittadina, qui siamo andati un pochino più indietro, a scoprire altre curiosità. La “madre” di tutte le baldorie organizzate...