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Ugon-Manavella-Risolo-Varese
Le erbe ritrovate
Specie spontanee commestibili delle Alpi Sud Occidentali26,00 € -
Graziella Belli
I campi di patate fanno le onde
Storie di amicizia e guerra lungo il Tanaro16,50 € -3% 16,01 € -

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Carlo Bessone
AMLETO BERTONI
Maestro del lavoro saluzzese22,00 € -5% 20,90 €Tra i protagonisti del Novecento saluzzese una delle figure di maggior rilievo fu senz’altro quella di Amleto Bertoni, faentino di nascita e saluzzese di adozione. Personaggio carismatico, rivoluzionò positivamente il tessuto produttivo della città nel secolo scorso attraverso un’attività imprenditoriale orientata alla produzione di mobili ed arredi, unita ad una continua ricerca per il recupero ed il restauro di oggetti di antiquariato, realizzati nei secoli precedenti. Bertoni contribuì in modo significativo a caratterizzare ed a sottolineare le peculiarità di Saluzzo, città ricca di storia, di arte e di artigianato.
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Lorenzo Barbiè
PACIFIC CREST TRAIL
A piedi sulle montagne del Far West17,90 €Il libro è l’affascinante diario di un’esperienza davvero unica, nei luoghi leggendari del selvaggio West americano: i grandi deserti del sud della California, foreste quasi senza fine, laghi, torrenti, fiumi impetuosi e grandi ghiacciai più a nord, con una notevole varietà di climi, vegetazione e fauna.
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C. Morello e G.V. Avondo
VALLIGIANI AL FRONTE
Sei storie di Grande Guerra tra Pinerolese e Saluzzese16,00 €Cos’è stata la Prima guerra mondiale? Quanti uomini, ma soprattutto quante donne l’hanno combattuta? Vero è che gli uomini venivano strappati alla famiglia e mandati al fronte per la patria ma, le donne a casa: "mandavano avanti" l’attività in grado di “dar da mangiare”; rimanevano per fare grande un’Italia che senza di loro si sarebbe spenta lungo le trincee. Anche questo era combattimento.
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Giovanni Bosca
DALL'ALVEARE ALLA CUCINA
Manuale per conoscere il mondo delle api e del miele con oltre150 ricette16,90 €Il miele, regalo prezioso delle api, è un alimento probiotico che può essere utilizzato con gusto in cucina.
Ma cos’è il miele? Quante varietà esistono? Il miele è liquido o cristallizzato? Come riconoscere i difetti?
Nel libro si trovano le risposte a questi e ad altri interrogativi. -
Gian Vittorio Avondo
TRA STORIA E SAPORI DELLE VALLI PINEROLESI
Un viaggio nella tradizione enogastronomica tra pianura e montagna19,50 € -5,00 € 14,50 €Attribuendo un significato più concreto all’abusata locuzione “parla come mangi”, una regione è davvero ciò che esprime dal punto di vista agro-alimentare; il cibo tradizionale è costituito dalle risorse, povere o ricche che siano, che il suo territorio è in grado di esprimere.