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  • Marca: Avondo Gian Vittorio
  • Marca: Bosca Giovanni
  • Marca: Viva Samantha
  • RACCONTARE FOSSANO
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    • -5,00 €
    F.Barbero, A.Pagani, S.Viva

    RACCONTARE FOSSANO
    Storia, arte e cultura sotto i nostri occhi: una guida per innamorarsi della città

    23,50 € -5,00 € 18,50 €

    Il libro è una guida raccontata della città di Fossano traverso tre voci femminili, quelle di Fiorenza Barbero, Agata Pagani e Samantha Viva. La pubblicazione presenta la città non in modo schematico, ma attraverso una narrazione che si sofferma a descrivere gli aspetti più importanti della Fossano di ieri e di oggi..

  • VALLIGIANI AL FRONTE
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    C. Morello e G.V. Avondo

    VALLIGIANI AL FRONTE
    Sei storie di Grande Guerra tra Pinerolese e Saluzzese

    16,00 €

    Cos’è stata la Prima guerra mondiale? Quanti uomini, ma soprattutto quante donne l’hanno combattuta? Vero è che gli uomini venivano strappati alla famiglia e mandati al fronte per la patria ma, le donne a casa: "mandavano avanti"  l’attività in grado di “dar da mangiare”; rimanevano per fare grande un’Italia che senza di loro  si sarebbe spenta lungo le trincee. Anche questo era combattimento.

  • DALL'ALVEARE ALLA CUCINA
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    Giovanni Bosca

    DALL'ALVEARE ALLA CUCINA
    Manuale per conoscere il mondo delle api e del miele con oltre150 ricette

    16,90 €

    Il miele, regalo prezioso delle api, è un alimento probiotico che può essere utilizzato con gusto in cucina.
    Ma cos’è il miele? Quante varietà esistono? Il miele è liquido o cristallizzato? Come riconoscere i difetti?
    Nel libro si trovano le risposte a questi e ad altri interrogativi.

  • TRA STORIA E SAPORI DELLE VALLI PINEROLESI
    Anteprima
    • -5,00 €
    Gian Vittorio Avondo

    TRA STORIA E SAPORI DELLE VALLI PINEROLESI
    Un viaggio nella tradizione enogastronomica tra pianura e montagna

    19,50 € -5,00 € 14,50 €

    Attribuendo un significato più concreto all’abusata locuzione “parla come mangi”, una regione è davvero ciò che esprime dal punto di vista agro-alimentare; il cibo tradizionale è costituito dalle risorse, povere o ricche che siano, che il suo territorio è in grado di esprimere.