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AA.VV. - Officina delle Idee
Raccontare il Covid
Storie e vissuti nel saluzzese

18,00 € -3% 17,46 €

Questo lavoro ha l’ambizione di cristallizzare un pezzo di storia recente della comunità Saluzzese vissuta durante la pandemia di Covid 19 che ha colpito il mondo tra il 2020 e il 2022 e ha cambiato la vita di tutti noi. Il centro nevralgico di questa lotta, che ha portato lutti e solitudine, è stato senza dubbio l’Ospedale cittadino, intorno al quale tutto il territorio – e chi lo abita – si è stretto in un corale e generoso abbraccio. Un ricordo grato al lavoro che è stato svolto da tutti ed un pensiero a chi non è sopravvissuto.
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Giuseppe Caldera
eBook - GUIDA AI FORMAGGI D'ALPEGGIO
Le produzioni delle piccole aziende casearie di Liguria, Piemonte e Valle d Aosta

3,90 €

Una guida nata dalla convinzione che è necessario far conoscere di più la grande ricchezza
che si trova in un pezzo di formaggio d’alpeggio, sapori e aromi dimenticati, posti meravigliosi....
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C. Morello e G.V. Avondo
VALLIGIANI AL FRONTE
Sei storie di Grande Guerra tra Pinerolese e Saluzzese

16,00 €

Cos’è stata la Prima guerra mondiale? Quanti uomini, ma soprattutto quante donne l’hanno combattuta? Vero è che gli uomini venivano strappati alla famiglia e mandati al fronte per la patria ma, le donne a casa: "mandavano avanti" l’attività in grado di “dar da mangiare”; rimanevano per fare grande un’Italia che senza di loro si sarebbe spenta lungo le trincee. Anche questo era combattimento.
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Giuseppe Caldera
GUIDA AI FORMAGGI D'ALPEGGIO

19,00 €

Una guida nata dalla convinzione che è necessario far conoscere di più la grande ricchezza
che si trova in un pezzo di formaggio d’alpeggio, sapori e aromi dimenticati, posti meravigliosi....
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- -5,00 €
Gian Vittorio Avondo
TRA STORIA E SAPORI DELLE VALLI PINEROLESI
Un viaggio nella tradizione enogastronomica tra pianura e montagna

19,50 € -5,00 € 14,50 €

Attribuendo un significato più concreto all’abusata locuzione “parla come mangi”, una regione è davvero ciò che esprime dal punto di vista agro-alimentare; il cibo tradizionale è costituito dalle risorse, povere o ricche che siano, che il suo territorio è in grado di esprimere.
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Giulio Segre
DON CIRILLO E IL NIPOTINO

19,00 € -3% 18,43 €

La straordinaria storia di un bambino ebreo che, durante la guerra, è salvato da un giovane sacerdote e tenuto nascosto in Chiesa. E poi... incredibilmente coccolato da un ufficiale tedesco. Un libro giunto alla terza edizione che non smette di emozionare e commuovere.