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Paolo InfossiPontechianale e l'Alta Val Varaita
Duemila anni di storia, testimonianze e immagini32,00 € -3% 31,04 € -
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Le produzioni delle piccole aziende casearie di Liguria, Piemonte e Valle d Aosta3,90 €Una guida nata dalla convinzione che è necessario far conoscere di più la grande ricchezza
che si trova in un pezzo di formaggio d’alpeggio, sapori e aromi dimenticati, posti meravigliosi.... -
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Piervittorio StefanoneIL LUPO E IL PASTORE
Jack e Gustu, storie avverse19,50 €Una fiaba leggera ed esplicita che, evitando pedanti tecnicismi, ci presenta una situazione intricata – a livello legislativo e burocratico – e ci propone soluzioni concrete senza il conforto di frasi fatte, di slogan da bar o da social network.
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Giuseppe CalderaGUIDA AI FORMAGGI D'ALPEGGIO
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Dalle Giulie alle Marittime tra cultura e storia13,50 €Cinquantaquattro giorni sulle Alpi da est a ovest, Slovenia alla Francia. Un lungo viaggio attraverso i luoghi che dalla fine del 1800 sono stati abbandonati dai propri abitanti, diventando quella che oggi è considerata la periferia d’Europa.
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Augusto FortisOUTDOOR, CIBO E NATURA
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