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  • Marca: Avondo Gian Vittorio
  • Marca: Murialdo Giampiero
  • THE LANGHE IN 7 DAYS
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    Rosalinde Klein Woolthuis

    THE LANGHE IN 7 DAYS
    the most beautiful routes through the unesco world heritage hills

    26,00 €

    The white truffle of Alba, hazelnuts, Barolo and Barbaresco:  typical products that the Langhe is famous for.
    This guide takes you on a journey through the beautiful landscape of the Langhe and shares
    with you its traditions, legends, food and wine. Not to forget its people, that live and breathe
    the Slow Food philosophy on the intricate relationship between man, land and food.

     
  • LE LANGHE IN 7 GIORNI
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    Rosalinde Klein Woolthuis

    LE LANGHE IN 7 GIORNI
    Gli itinerari più belli tra le colline Patrimonio Mondiale UNESCO

    26,00 €

    Un libro sulla Tradizione, quella con l’iniziale maiuscola, che rende grande l’Italia: la natura incontaminata,
    una cucina unica, i vini conosciuti in tutto il mondo, il viaggio lento, il ruolo di Slow food…

  • VALLIGIANI AL FRONTE
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    C. Morello e G.V. Avondo

    VALLIGIANI AL FRONTE
    Sei storie di Grande Guerra tra Pinerolese e Saluzzese

    16,00 €

    Cos’è stata la Prima guerra mondiale? Quanti uomini, ma soprattutto quante donne l’hanno combattuta? Vero è che gli uomini venivano strappati alla famiglia e mandati al fronte per la patria ma, le donne a casa: "mandavano avanti"  l’attività in grado di “dar da mangiare”; rimanevano per fare grande un’Italia che senza di loro  si sarebbe spenta lungo le trincee. Anche questo era combattimento.

  • TRA STORIA E SAPORI DELLE VALLI PINEROLESI
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    • -5,00 €
    Gian Vittorio Avondo

    TRA STORIA E SAPORI DELLE VALLI PINEROLESI
    Un viaggio nella tradizione enogastronomica tra pianura e montagna

    19,50 € -5,00 € 14,50 €

    Attribuendo un significato più concreto all’abusata locuzione “parla come mangi”, una regione è davvero ciò che esprime dal punto di vista agro-alimentare; il cibo tradizionale è costituito dalle risorse, povere o ricche che siano, che il suo territorio è in grado di esprimere.