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Giovanni Cappello
TOUMIN DAL MEL
Il piccolo grande mondo

21,00 € -3% 20,37 €

Un racconto fotografico – e non solo – dei territori di Melle e Frassino, in Val Varaita, per scoprire una delle sue tradizioni più importanti: il Toumin dal Mêl. I sapienti scatti dell’Autore fermano la vita quotidiana di chi lo produce e lo vive: un formaggio dal sapore antico, frutto di una ricetta tramandata di famiglia in famiglia...
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C. Morello e G.V. Avondo
VALLIGIANI AL FRONTE
Sei storie di Grande Guerra tra Pinerolese e Saluzzese

16,00 €

Cos’è stata la Prima guerra mondiale? Quanti uomini, ma soprattutto quante donne l’hanno combattuta? Vero è che gli uomini venivano strappati alla famiglia e mandati al fronte per la patria ma, le donne a casa: "mandavano avanti" l’attività in grado di “dar da mangiare”; rimanevano per fare grande un’Italia che senza di loro si sarebbe spenta lungo le trincee. Anche questo era combattimento.
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Gian Vittorio Avondo
TRA STORIA E SAPORI DELLE VALLI PINEROLESI
Un viaggio nella tradizione enogastronomica tra pianura e montagna

19,50 € -5,00 € 14,50 €

Attribuendo un significato più concreto all’abusata locuzione “parla come mangi”, una regione è davvero ciò che esprime dal punto di vista agro-alimentare; il cibo tradizionale è costituito dalle risorse, povere o ricche che siano, che il suo territorio è in grado di esprimere.
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Marisa Russotti Gullino
ROMPERE IL SILENZIO
La paura di essere donna

8,00 €

E' un grido, forte e preciso, di denuncia. E' una spinta decisa a non tacere, ad oltrepassare un muro e avere il coraggio di mettersi in piazza. La violenza contro il mondo una gretta forma di superiorità. Rompere questo silenzio è l'unica strada per porre fine a tanta cattiveria.
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Marisa Rusotti Gullino
MARE DEI RICORDI

10,00 €

Poesie che fanno bene allo spirito, aiutano ad annodare i fili strappati con le dita delicate dello spirito. Esprimono la sincerità dell'autrice, appassionata del mondo che, pur estremo e crudele, finisce sempre per vincere la storia.