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    Specie spontanee commestibili delle Alpi Sud Occidentali

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  • Bonne  à tout faire - Da Chianale a Parigi
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    Nanni Gianaria

    Bonne à tout faire - Da Chianale a Parigi
    Testimonianze di emigrazione femminile all inizio degli anni '50

    16,50 € -3% 16,01 €

    Tre sorelle di Chianale, l’ultimo villaggio della Valle Varaita che lambisce i 1800 metri di quota prima del confine con la Francia, a metà degli anni ’50 si trasferiscono a Parigi, dove trovano lavoro con la qualifica di “Bonne à tout faire” nelle famiglie dell’alta borghesia. La loro straordinaria esperienza parigina non fa dimenticare il lontano villaggio natio, dove ritornano ogni estate. Grazie alle lettere inviate dallo zio, emerge una descrizione realistica e curiosa della vita valligiana alla fine degli anni ’60. Questa è la storia della loro famiglia e nel medesimo tempo la storia di Chianale che in quegli anni sta vivendo un inesorabile spopolamento... Due mondi distanti e caratterizzati da eventi completamente diversi: Parigi sta attraversando la crisi della Guerra d’Algeria, con un forte rischio di guerra civile; Chianale vive il suo consueto ciclo stagionale, sempre uguale, con inverni ricchi di neve che isolano la comunità per diversi giorni e le estati del dopoguerra dove alle tradizionali attività agricole si affiancano le prime presenze turistiche.

  • COLLE DELL'AGNELLO
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    Boschero, Testa, Francesconi

    COLLE DELL'AGNELLO
    Una strada appesa al cielo

    18,00 € -5% 17,10 €

    Una tortuosa lingua d’asfalto da 50 anni si arrampica nelle Alpi fino ai 2.744 metri di un passo che unisce Italia e Francia. In passato molti abitanti della Valle Varaita attraversarono il Colle dell’Agnello per cercare fortuna oltralpe.abile: Oggi il Colle dell’Agnello è uno dei più alti collegamenti in quota d’Europa, sfruttato da migliaia di turisti e salita amata da ciclisti e motociclisti.

  • ALLA FACCIA DEL COLESTEROLO
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    Gianni Audisio

    ALLA FACCIA DEL COLESTEROLO
    Vignette sul formaggio e sulla buona tavola

    19,00 €

    Sono piccole esplosioni di sorrisi sfacciati a volte amari. che divertono perchè fanno pensare. ...Una collezione di vignette dedicata ai formaggi e al gusto comparse sulla rivista InForma dell'Onaf che ha festeggiato così il trentennale

  • LA VOLPE FURBETTA
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    Buno Bossa

    LA VOLPE FURBETTA

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    C'era una volta, tanti, tantissimi anni fa, un bosco incantato di querce, di aceri di faggi, dove viveva una bellissima volpe dal manto rossiccio, che nessun cacciatore era mai riuscito a catturare.... 5 avventure avvincenti e realistiche come sono  realistici i disegni dell'illustratrice Dalia Del Bue che traggono ispirazione dalla vita degli animali nei  boschi di montagna