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Giovanni CappelloTOUMIN DAL MEL
Il piccolo grande mondo21,00 € -3% 20,37 €Un racconto fotografico – e non solo – dei territori di Melle e Frassino, in Val Varaita, per scoprire una delle sue tradizioni più importanti: il Toumin dal Mêl. I sapienti scatti dell’Autore fermano la vita quotidiana di chi lo produce e lo vive: un formaggio dal sapore antico, frutto di una ricetta tramandata di famiglia in famiglia...
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Il fascino di una foresta millenaria16,90 €Itinerari che si snodano in un bosco incantevole, vivo e pulsante, che si estende sul versante meridionale del massiccio del Monviso, in Alta Val Varaitanel cuore del Parco del Monviso, riserva della biosfera Mab UNESCO. Non si tratta solo di una guida ma di vero e proprio libro con approfondimenti sulla flora, fauna e cultura di un luogo unico.
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