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Le produzioni delle piccole aziende casearie di Liguria, Piemonte e Valle d Aosta3,90 €Una guida nata dalla convinzione che è necessario far conoscere di più la grande ricchezza
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Giuseppe CalderaGUIDA AI FORMAGGI D'ALPEGGIO
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Paolo CiampiCOSA NE SAI DELLA POLONIA
In bicicletta nella terra degli addii e delle cicogne16,00 €Una sera, seduto al tavolo d’un locale con amici, scatta la domanda da rivolgere anche al lettore: “Ma tu, cosa ne sai della Polonia?”. Parte da qui, dall’amore per la conoscenza, dalla curiosità,...
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Giovanni BoscaDALL'ALVEARE ALLA CUCINA
Manuale per conoscere il mondo delle api e del miele con oltre150 ricette16,90 €Il miele, regalo prezioso delle api, è un alimento probiotico che può essere utilizzato con gusto in cucina.
Ma cos’è il miele? Quante varietà esistono? Il miele è liquido o cristallizzato? Come riconoscere i difetti?
Nel libro si trovano le risposte a questi e ad altri interrogativi. -
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Pietro CristiniCORRERE CON LA TESTA
Tecniche mentali per correre e vivere meglio14,90 €Correre non è solo un movimento meccanico di tendini, muscoli e ossa, il viaggio del runner inizia ben prima che i piedi tocchino il suolo. Senza una solida motivazione, anche un fisico perfetto può fallire. Ce lo insegnano i più grandi campioni di tutti i tempi: preparare la mente è importante quanto allenare il corpo.
