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  • Diario N. 2
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    Vincenzo Calzia

    Diario N. 2
    La Seconda Guerra Mondiale e la Resistenza nella Valle Impero

    17,00 € -3% 16,49 €

    Sono passati quasi ottanta anni dalla Liberazione e vi è ancora molto da scoprire sulla Resistenza imperiese. Il Diario N. 2 di Vincenzo Calzia, dattiloscritto depositato all’Istituto Storico della Resistenza di Imperia un anno prima della sua morte e scoperto nel 2023, narra la storia locale, nazionale ed internazionale dal 1940 al 1945 della Seconda Guerra Mondiale e della Resistenza dall’osservatorio dell’Autore di segretario comunale nel Ponente ligure. Una testimonianza importante , fresca, diretta, anche critica, aderente alla realtà che aiuta a comprendere con stile asciutto e semplice la prova difficile e tragica che contadini, operai e casalinghe hanno dovuto affrontare mettendo a rischio la propria vita e quella delle loro famiglie. Da questo Diario emerge una cultura dell’Autore che spazia dalla storia alla letteratura, alla poesia, alla musica, alla religione. è sorprendente che Calzia non abbia pubblicato nulla in vita e che abbia nascosto i suoi quattro dattiloscritti sperando in una futura scoperta delle sue grida contro la guerra ed il rischio di una devastante terza guerra mondiale..

  • RACCONTARE FOSSANO
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    F.Barbero, A.Pagani, S.Viva

    RACCONTARE FOSSANO
    Storia, arte e cultura sotto i nostri occhi: una guida per innamorarsi della città

    23,50 € -5,00 € 18,50 €

    Il libro è una guida raccontata della città di Fossano traverso tre voci femminili, quelle di Fiorenza Barbero, Agata Pagani e Samantha Viva. La pubblicazione presenta la città non in modo schematico, ma attraverso una narrazione che si sofferma a descrivere gli aspetti più importanti della Fossano di ieri e di oggi..

  • eBook - GUIDA AI FORMAGGI D'ALPEGGIO
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    Giuseppe Caldera

    eBook - GUIDA AI FORMAGGI D'ALPEGGIO
    Le produzioni delle piccole aziende casearie di Liguria, Piemonte e Valle d Aosta

    3,90 €

    Una guida nata dalla convinzione che è necessario  far conoscere di più la grande ricchezza
     che si trova in un pezzo di formaggio d’alpeggio, sapori e aromi dimenticati,  posti meravigliosi....

  • VALLIGIANI AL FRONTE
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    C. Morello e G.V. Avondo

    VALLIGIANI AL FRONTE
    Sei storie di Grande Guerra tra Pinerolese e Saluzzese

    16,00 €

    Cos’è stata la Prima guerra mondiale? Quanti uomini, ma soprattutto quante donne l’hanno combattuta? Vero è che gli uomini venivano strappati alla famiglia e mandati al fronte per la patria ma, le donne a casa: "mandavano avanti"  l’attività in grado di “dar da mangiare”; rimanevano per fare grande un’Italia che senza di loro  si sarebbe spenta lungo le trincee. Anche questo era combattimento.

  • GUIDA AI FORMAGGI D'ALPEGGIO
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    Giuseppe Caldera

    GUIDA AI FORMAGGI D'ALPEGGIO

    19,00 €

    Una guida nata dalla convinzione che è necessario  far conoscere di più la grande ricchezza
     che si trova in un pezzo di formaggio d’alpeggio, sapori e aromi dimenticati,  posti meravigliosi....

  • TRA STORIA E SAPORI DELLE VALLI PINEROLESI
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    • -5,00 €
    Gian Vittorio Avondo

    TRA STORIA E SAPORI DELLE VALLI PINEROLESI
    Un viaggio nella tradizione enogastronomica tra pianura e montagna

    19,50 € -5,00 € 14,50 €

    Attribuendo un significato più concreto all’abusata locuzione “parla come mangi”, una regione è davvero ciò che esprime dal punto di vista agro-alimentare; il cibo tradizionale è costituito dalle risorse, povere o ricche che siano, che il suo territorio è in grado di esprimere.