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Giovanni BoscaDALL'ALVEARE ALLA CUCINA
Manuale per conoscere il mondo delle api e del miele con oltre150 ricette16,90 €Il miele, regalo prezioso delle api, è un alimento probiotico che può essere utilizzato con gusto in cucina.
Ma cos’è il miele? Quante varietà esistono? Il miele è liquido o cristallizzato? Come riconoscere i difetti?
Nel libro si trovano le risposte a questi e ad altri interrogativi. -
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Chaya H. RothLa SHOAH
Memorie e dialoghi famigliari15,00 €In parte storia orale, in parte esplorazione psicologica, The Fate of Holocaust Memories registra le esperienze di Chaya H. Roth, bambina nascosta durante la seconda guerra mondiale.
Lei, insieme alla madre Hannah e alla sorella Gitta, fuggì da Berlino al Belgio, dalla Francia all'Italia, attraversando le Alpi a piedi e cercando rifugio in una povera cava di pietra.
