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Il piccolo grande mondo21,00 € -3% 20,37 €Un racconto fotografico – e non solo – dei territori di Melle e Frassino, in Val Varaita, per scoprire una delle sue tradizioni più importanti: il Toumin dal Mêl. I sapienti scatti dell’Autore fermano la vita quotidiana di chi lo produce e lo vive: un formaggio dal sapore antico, frutto di una ricetta tramandata di famiglia in famiglia...
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22,00 €Un variopinto mosaico di storie imperiesi, di una città che è stata culla e casa di scienziati, navigatori, scrittori, artisti, imprenditori, politici che hanno lasciato un segno profondo, che l’autore percorre accontandone le vicende in un ordine cronologico che parte dal medioevo per arrivare ai giorni nostri.
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Manuale per conoscere il mondo delle api e del miele con oltre150 ricette16,90 €Il miele, regalo prezioso delle api, è un alimento probiotico che può essere utilizzato con gusto in cucina.
Ma cos’è il miele? Quante varietà esistono? Il miele è liquido o cristallizzato? Come riconoscere i difetti?
Nel libro si trovano le risposte a questi e ad altri interrogativi.
