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Tavio Cosio
APIE 'D PERA
Conte dl'età dla pera seulia o neolìtica

19,00 €

Con Apie ‘d pera Tavio Cosio racconta le sue valli e sogna sulle lontane radici delle loro genti nella sua parlata piemontese “mesa vitona”, come la definiva lui..
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- IN OFFERTA!
Alberto Roccavilla
Michele Roccavilla
Sanfront 1787 - Tacticopoli 1827

17,00 €

Duecento anni fa Michele Roccavilla, partito dalla piccola Sanfront, sacrificò la vita per la “Causa” inseguendola per ogni dove. Oggi, un suo discendente, Alberto Roccavilla, con passione e acribia, ne ricostruisce la biografia attraverso numerosi inediti. Un bel contributo a quella stagione che fu prodromo del nostro Risorgimento.
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Giuseppe Caldera
eBook - GUIDA AI FORMAGGI D'ALPEGGIO
Le produzioni delle piccole aziende casearie di Liguria, Piemonte e Valle d Aosta

3,90 €

Una guida nata dalla convinzione che è necessario far conoscere di più la grande ricchezza
che si trova in un pezzo di formaggio d’alpeggio, sapori e aromi dimenticati, posti meravigliosi....
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Giuseppe Caldera
GUIDA AI FORMAGGI D'ALPEGGIO

19,00 €

Una guida nata dalla convinzione che è necessario far conoscere di più la grande ricchezza
che si trova in un pezzo di formaggio d’alpeggio, sapori e aromi dimenticati, posti meravigliosi....
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Tavio Cosio
PERE GRAMON E LIONSA

18,00 €

Pere, gramon e lionsa (pubblicato per le edizioni del Centro Studi Piemontesi-
Ca dë Studi Piemontèis nel 1975) è uno dei libri di Tavio più belli, nel quale la prosa nel piemontese di Villafalletto raggiunge livelli molto alti.
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Pasquale Natale
SALUZZO IN CATTEDRA
Scuola, maestri e studenti del Piemonte dal Medioevo a oggi

32,00 €

Prefazione di Aldo Alessandro Mola - La storia della scuola saluzzese attraverso una ricerca approfondita che parte dal medioevo per arrivare ai giorni nostri. Un volume prezioso, nato dalla passione dell'autore, lui stesso insegnante, di scoprire le radici d istituzioni che sono oggi in Saluzzo punto di arrivo di un impegno secolare per l'istruzione...