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  • Pontechianale e l'Alta Val Varaita
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    Paolo Infossi

    Pontechianale e l'Alta Val Varaita
    Duemila anni di storia, testimonianze e immagini

    32,00 € -3% 31,04 €

    Una ricerca poderosa che attraversa duemila anni di storia, tra guerre, trasformazioni ambientali, tradizioni e vita quotidiana. Unico nel suo genere, il volume, impreziosito da foto storiche inedite, raccoglie e intreccia tutte le fonti e le testimonianze per restituire l’anima profonda dell’Alta Val Varaita..

  • Al di là dei recinti
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    Luca Busso

    Al di là dei recinti
    Una vita in Piemonte con le mie vacche

    16,00 €

    Una testimonianza vera, realmente vissuta. Luca Busso, figlio di un importante commerciante di bestiame, attivo nei cinquant’anni centrali del novecento, è stato, fin da giovanissimo, in contatto con gli animali...

  • Il maestro Dastrù mi ha salvato
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    Graziano Isaia

    Il maestro Dastrù mi ha salvato

    3,90 €

    La storia del maestro Tommaso Dastrù si sviluppa tra la fine del 1800 e la prima metà del novecento nei piccoli paesi del Saluzzese, tra Rifreddo, in val Po, dove vive la famiglia, e le vicine valli Bronda e Varaita.

  • eBook - GUIDA AI FORMAGGI D'ALPEGGIO
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    Giuseppe Caldera

    eBook - GUIDA AI FORMAGGI D'ALPEGGIO
    Le produzioni delle piccole aziende casearie di Liguria, Piemonte e Valle d Aosta

    3,90 €

    Una guida nata dalla convinzione che è necessario  far conoscere di più la grande ricchezza
     che si trova in un pezzo di formaggio d’alpeggio, sapori e aromi dimenticati,  posti meravigliosi....

  • GUIDA AI FORMAGGI D'ALPEGGIO
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    Giuseppe Caldera

    GUIDA AI FORMAGGI D'ALPEGGIO

    19,00 €

    Una guida nata dalla convinzione che è necessario  far conoscere di più la grande ricchezza
     che si trova in un pezzo di formaggio d’alpeggio, sapori e aromi dimenticati,  posti meravigliosi....

  • Il maestro Dastrù mi ha salvato
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    Il maestro Dastrù mi ha salvato

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    La storia del maestro Tommaso Dastrù si sviluppa tra la fine del 1800 e la prima metà del novecento nei piccoli paesi del Saluzzese, tra Rifreddo, in val Po, dove vive la famiglia, e le vicine valli Bronda e Varaita.