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  • Marca: Beccio Sergio
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  • TOUMIN DAL MEL
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    Giovanni Cappello

    TOUMIN DAL MEL
    Il piccolo grande mondo

    21,00 € -3% 20,37 €

    Un racconto fotografico – e non solo – dei territori di Melle e Frassino, in Val Varaita, per scoprire una delle sue tradizioni più importanti: il Toumin dal Mêl. I sapienti scatti dell’Autore fermano la vita quotidiana di chi lo produce e lo vive: un formaggio dal sapore antico, frutto di una ricetta tramandata di famiglia in famiglia...

  • IL BUCO DI VISO
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    Sergio Beccio

    IL BUCO DI VISO
    Per orizzonte le Alpi, per confine il cielo

    25,00 € -3% 24,25 €

    Oltre cinque secoli fa venne realizzato, nel massiccio del Monviso, il Buco di Viso, la prima galleria delle Alpi, capolavoro dell’ingegneria del tempo. Il traforo nacque per volere del Marchese di Saluzzo Ludovico II con l’intento di facilitare i commerci con la Francia evitando il passaggio sull’ostico Colle delle Traversette. È ancora oggi attraversabile nell’ambito di un vero e proprio santuario della natura.

  • DALLA SPONDA SBAGLIATA
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    Alessia Gallo

    DALLA SPONDA SBAGLIATA

    16,90 € -5% 16,06 €

    Essere gentili non era una caratteristica delle persone fighe, non so perché. Era strano. Più eri stronzo più la gente ti amava, forse per questo lo ero. Non lo avrei mai ammesso davanti a Filippo,  ma mi vergognano a farmi vedere con lui.  Lo so che era da stronzi, ma era la verità.

  • DALL'ALVEARE ALLA CUCINA
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    Giovanni Bosca

    DALL'ALVEARE ALLA CUCINA
    Manuale per conoscere il mondo delle api e del miele con oltre150 ricette

    16,90 €

    Il miele, regalo prezioso delle api, è un alimento probiotico che può essere utilizzato con gusto in cucina.
    Ma cos’è il miele? Quante varietà esistono? Il miele è liquido o cristallizzato? Come riconoscere i difetti?
    Nel libro si trovano le risposte a questi e ad altri interrogativi.