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Giovanni BoscaDALL'ALVEARE ALLA CUCINA
Manuale per conoscere il mondo delle api e del miele con oltre150 ricette16,90 €Il miele, regalo prezioso delle api, è un alimento probiotico che può essere utilizzato con gusto in cucina.
Ma cos’è il miele? Quante varietà esistono? Il miele è liquido o cristallizzato? Come riconoscere i difetti?
Nel libro si trovano le risposte a questi e ad altri interrogativi. -
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Filippo BonfigliettiORMEA - LE DOLOMITI DELLE ALPI LIGURI
Ambiente, storia, cultura e tradizione della capitale turistica dell'Alta Val Tanaro23,00 €Ormea è la capitale dell’alta Val Tanaro al confine con la Liguria, ai piedi del Mongioie, una dolomite di 2.630 metri a quattrocento chilometri dal Trentino. Un luogo d’incanto, una perla nascosta nelle Alpi Liguri che si rivela solo a chi sa osservare.
