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Gianni Audisio
ALLA FACCIA DEL COLESTEROLO
Vignette sul formaggio e sulla buona tavola

19,00 €

Sono piccole esplosioni di sorrisi sfacciati a volte amari. che divertono perchè fanno pensare. ...Una collezione di vignette dedicata ai formaggi e al gusto comparse sulla rivista InForma dell'Onaf che ha festeggiato così il trentennale
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Giovanni Bosca
DALL'ALVEARE ALLA CUCINA
Manuale per conoscere il mondo delle api e del miele con oltre150 ricette

16,90 €

Il miele, regalo prezioso delle api, è un alimento probiotico che può essere utilizzato con gusto in cucina.
Ma cos’è il miele? Quante varietà esistono? Il miele è liquido o cristallizzato? Come riconoscere i difetti?
Nel libro si trovano le risposte a questi e ad altri interrogativi.
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Aldo Molinengo
LA COLLINA DI SALUZZO
Un antico paesaggio

17,90 €

Un racconto storico, artistico e paesaggistico della collina saluzzese, attraverso filari di viti e di alberi da frutta, campi e boschi, che avvolgono antiche architetture di case contadine, ville, chiese e castelli.
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Giuseppe Vignani
I RACCONTI DI VIGNANI
Le realtà inventate

13,50 €

“I racconti di Vignani. Le realtà inventate” è una raccolta di 20 scritti dove i protagonisti non hanno nulla di eccezionale, se non la loro umanità, tanto unica, quanto comune al codice genetico che affratella ogni uomo. I loro sguardi astratti fissano l’osservatore e il lettore...