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  • Pontechianale e l'Alta Val Varaita
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    Paolo Infossi

    Pontechianale e l'Alta Val Varaita
    Duemila anni di storia, testimonianze e immagini

    32,00 € -3% 31,04 €

    Una ricerca poderosa che attraversa duemila anni di storia, tra guerre, trasformazioni ambientali, tradizioni e vita quotidiana. Unico nel suo genere, il volume, impreziosito da foto storiche inedite, raccoglie e intreccia tutte le fonti e le testimonianze per restituire l’anima profonda dell’Alta Val Varaita..

  • TOUMIN DAL MEL
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    Giovanni Cappello

    TOUMIN DAL MEL
    Il piccolo grande mondo

    21,00 € -3% 20,37 €

    Un racconto fotografico – e non solo – dei territori di Melle e Frassino, in Val Varaita, per scoprire una delle sue tradizioni più importanti: il Toumin dal Mêl. I sapienti scatti dell’Autore fermano la vita quotidiana di chi lo produce e lo vive: un formaggio dal sapore antico, frutto di una ricetta tramandata di famiglia in famiglia...