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- -5,00 €
Gian Vittorio Avondo
TRA STORIA E SAPORI DELLE VALLI PINEROLESI
Un viaggio nella tradizione enogastronomica tra pianura e montagna

19,50 € -5,00 € 14,50 €

Attribuendo un significato più concreto all’abusata locuzione “parla come mangi”, una regione è davvero ciò che esprime dal punto di vista agro-alimentare; il cibo tradizionale è costituito dalle risorse, povere o ricche che siano, che il suo territorio è in grado di esprimere.
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Stefano Fenoglio
ANIMALI DI MONTAGNA DELLE ALPI SUD OCCIDENTALI
137 specie, oltre 530 fotografie a colori

19,00 €

Uno strumento per consentire al lettore di vivere e incrementare l’emozione che si prova per l’incontro ravvicinato con un gruppo di stambecchi, o l’ammirazione per le acrobazie di alcuni giovani camosci od ancora lo stupore provato per l’impressionante apertura d’ali di un’aquila.