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Nicolas Crunchant
Il bracconiere pazzo
L'autunno degli stambecchi - una. nuova indagine del professor Charlier18,00 € -3% 17,46 €

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Fabio Cammelli
RACCONTI BREVI DI MONTAGNA
Storia di altri tempi17,90 € -4% 17,18 €Fabio Cammelli raccoglie storie di altri tempi: ritratti umani che tornano con forza e drammaticità da un passato lontano (la gigantessa di Ridanna, il generale Antonio Cantore, la tragedia dell’Antelao, Emilio Comici, il tenente Arnaldi e altro ancora). I racconti si susseguono sul filo della poesia e rimangono impressi nella memoria: riscoprirli tra queste pagine è un po’ come sognare.
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Giuseppe Caldera
eBook - GUIDA AI FORMAGGI D'ALPEGGIO
Le produzioni delle piccole aziende casearie di Liguria, Piemonte e Valle d Aosta3,90 €Una guida nata dalla convinzione che è necessario far conoscere di più la grande ricchezza
che si trova in un pezzo di formaggio d’alpeggio, sapori e aromi dimenticati, posti meravigliosi.... -
Oreste Verrini
MADRI
Sulle orme del pittore Pietro da Talada lungo l Appennino Tosco-Emiliano17,90 €Un giovane uomo, professore di una prestigiosa università toscana, decide di mettersi sulle tracce di Pietro da Talada, artista attivo nella seconda metà del Quattrocento che ha reso celebri diversi borghi dell’Appennino Tosco-Emiliano grazie ai suoi dipinti. Ma perché questo viaggio?
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Giuseppe Caldera
GUIDA AI FORMAGGI D'ALPEGGIO
19,00 €Una guida nata dalla convinzione che è necessario far conoscere di più la grande ricchezza
che si trova in un pezzo di formaggio d’alpeggio, sapori e aromi dimenticati, posti meravigliosi.... -
Giovanni Bosca
DALL'ALVEARE ALLA CUCINA
Manuale per conoscere il mondo delle api e del miele con oltre150 ricette16,90 €Il miele, regalo prezioso delle api, è un alimento probiotico che può essere utilizzato con gusto in cucina.
Ma cos’è il miele? Quante varietà esistono? Il miele è liquido o cristallizzato? Come riconoscere i difetti?
Nel libro si trovano le risposte a questi e ad altri interrogativi.