Collana       Fulie
Autore        Iolanda e Giovanni Manavella
Pagine        324
Formato     12x20
ISBN          978-8-898657650
1a Edizione luglio 2016

Sulle Alpi alla scoperta dell’affascinante mondo dei funghi, creature enigmatiche dalla grande varietà di forme e colori. Dove possiamo incontrarli? In quali stagioni? Quali sono commestibili e a quali fare attenzione? Come riconoscere un’intossicazione e come comportarsi?

Con oltre 800 immagini a colori impareremo a riconoscere 233 diverse specie di funghi tra i più comuni e i più curiosi: ne conosceremo il nome scientifico e il nome dialettale, notizie storiche e note di colore che solo chi ha una lunga esperienza di osservazione può trasmettere. La ricca introduzione contiene la guida per la raccolta e il corretto consumo e tutte le informazioni per imparare il metodo che ci consente di riconoscere molte delle specie esistenti.